Голень цыплят-бройлеров на подложке

Часть тушки, состоящая из бол. и мал. берцовой костей с прилегающими к ним мышцами и кожей. 

Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр. продукта:

Белки - 18,8 г.; 

Жиры - 13,9 г.;

200,3 ккал.